Premium Julemeny

For en eksklusiv julefeiring tilbyr vi vår Premium Julemeny. Her kombineres langtidsbakt porchetta og hjemmelagde julepølser med pinnekjøtt-croquetas, medister albondigas og røkt ørret med sennepssaus. Surkål, rødkål, pak choi med glasur og julesaus fullfører måltidet, mens drunken rosiner med kardemomme gir en luksuriøs avslutning. Perfekt for deg som vil servere en førsteklasses julebuffet med et bredt spekter av smaker.

• Langtidsbakt porchetta med rosmarin og timian
• Hjemmelagde julepølser
• Pinnekjøtt croquetas med hjemmelagde kimchi
• Medister albondigas
• Røkt ørret med sennepsaus
• Surkål og rødkål
• Pak choi med glasur
• Julesaus
• Drunken rosiner med kardemomme

Allergener: G, M, L, E