Utfordringen
Når Nettbil samler større grupper til lunsj, er det avgjørende at maten kommer til avtalt tid. Leveransene gjelder ofte 80–100 personer eller mer, og hele gruppen skal spise innenfor et fast tidspunkt.
Det betyr at både produksjon og levering må fungere presist. Med et kort leveringsvindu, normalt mellom kl. 11.00 og 11.15, er det liten margin for forsinkelser – også når maten skal produseres i stort volum og transporteres gjennom Oslo-trafikken.
Løsningen
The Good Food har etablert en fleksibel løsning for Nettbil som gjør det enkelt å bestille lunsj til større grupper når behovet oppstår.
Produksjon og transport planlegges i forkant, og kjøkken og leveringspartner koordineres tett for å sikre at maten er klar og fremme til avtalt tid.
På den måten kan Nettbil samle mange ansatte til lunsj uten selv å måtte bruke tid på koordinering av mat, transport og logistikk.
Resultatet
Nettbil har fått en lunsjløsning som kombinerer fleksibilitet, kapasitet og forutsigbar levering.
The Good Food kan håndtere større bestillinger på 80–100 personer eller mer, samtidig som maten leveres innenfor det avtalte tidsvinduet. Det gir Nettbil en enkel og trygg løsning når mange skal spise samtidig.
Kundeuttalelse
«Når vi bestiller lunsj, er vi ofte mange som skal spise samtidig, og da er det viktig for oss at maten kommer til avtalt tid. The Good Food er fleksible, håndterer store bestillinger og sørger for at leveringen fungerer som den skal. Det gjør det enkelt for oss å organisere lunsj for mange ansatte.»
Sara Gordon, Nettbil AS
