Sandwiches og burritos
Nyt håndlagde sandwiches med surdeigsbrød og smakfulle Donkey Rolls. Ferske råvarer og tradisjonelle teknikker for maksimal smak.
Sandwiches & Donkey Rolls – Håndlaget med ekte smak
Våre sandwicher og burritos er laget fra bunnen av, med hjemmelagde brød, ferske råvarer og våre egne røkte og tilberedte kjøttprodukter. Vi bruker tradisjonelle teknikker for å sikre at hver bit er full av smak, enten det er i en nybakt sandwich eller en mettende burrito.
Sandwiches – Ekte håndverk med husets surdeigsbrød
Våre sandwicher lages med vårt eget surdeigsbrød, som gir en sprø skorpe og en luftig kjerne. Brødet balanseres med mørt, smaksrikt kjøtt, nøye utvalgte sauser og friske ingredienser for den perfekte kombinasjonen av tekstur og smak.
- Steak Sandwich kombinerer saftig ytrefilet av okse med karamellisert løk, aioli og syrlig dillagurk, noe som gir en balansert og kraftig smaksopplevelse.
- Porchetta Sandwich inneholder vår langtidsstekte porchetta med timian og rosmarin, servert med hjemmelaget surkål som tilfører en frisk syrlighet.
- Pulled Pork Sandwich er inspirert av North Carolina BBQ, med mørt svinekjøtt, kremet coleslaw og en fyldig hvitløksdressing.
- Philly Cheesesteak byr på røkt biff mørbrad, stekt løk og paprika, jalapeño og smeltet Norvegia-ost, servert i en ferskbakt baguette.
Donkey Rolls – Burritos med kraftige smaker
Våre Donkey Rolls er store, saftige burritos på hele 650 gram, fylt med krydret kjøtt, ris, bønner og hjemmelagde sauser. Perfekte for deg som ønsker et smakfullt og mettende måltid.
- Donkey Roll med biff og svin inneholder en smakfull kombinasjon av spicy biff og saftig svinekjøtt, balansert med rømme, salsa roja, cheddar og jalapeño.
- Donkey Roll med kylling består av røkt kylling, kombinert med salsa verde, smeltet cheddar og jalapeño for en smakfull og frisk burrito-opplevelse.
Omakase Box – Perfekt for å dele
For deg som vil oppleve variasjon og kvalitet på sitt beste, tilbyr vi vår Omakase Box. Denne inneholder tre ulike sandwicher og én burrito, servert med ekstra dipper, mac n’ cheese og coleslaw – en fullverdig smaksopplevelse for flere personer.
Hos oss får du ekte håndverk mat laget med lidenskap og de beste råvarene. Alle våre sandwicher og burritos er laget fra bunnen av, med ferske ingredienser og tradisjonelle teknikker som sikrer maksimal smak i hver eneste bit.
