En enkel og smakfull buffet for nasjonaldagen!
- Spekematfat – Fenalår, spekepølse og morrpølse, servert med rømme og flatbrød.
- Gravlaks med sennepssaus – Hjemmelaget gravlaks med klassisk sennepssaus og dill.
- Eggerøre med gressløk – Luftig eggerøre laget med ferske egg, perfekt til spekematen.
- Urtemarinert lammecarré – Saftige lammekoteletter grillet med hvitløk og rosmarin, servert med rødvinssjy.
- Potetsalat – Kremet potetsalat med creme fraiche, sennep og friske urter.
- Pavlova med bær – Sprø marengsbunn toppet med pisket krem, jordbær, blåbær og bringebær.
- Focaccia & smør – Hjemmelaget focaccia med urtesmør.
Allergener: G, L, M, S